Der Bue Rosso ist eine der seltenen und geschützten Haustierrassen Sardiniens. Sie werden vor allem an der Ostseite des Montiferru, in der Gegend von Seneghe gezüchtet.

Santa Teresa di Gallura, Oktober 2018. Anlässlich des Stadtfestes der kleinen Gemeinde in der Gallura im Norden Sardiniens beteiligten sich die Bauersleute Matteo und Susanna am Festzug mit zwei ihrer Roten Rinder.